ただいまタイ料理の修行中なのでございます。トムヤムクンはまぁだいたいコンスタントにウマーく作れるようになったので、最近は屋台風タイヌードルに挑戦中。今日もいきなり思い立ち、作ってみることに。材料はいたってシンプル。 トリガラ（今回はなんと比…

昼 五右衛門のスパゲティ。ここは何たのんでもそれなりにウマイのが出てくる。最近よく行ってる気がする。 夜 恵比寿の中華料理屋さん（名前忘れた...）ウマー。丁寧に料理してるって感じ。そう、丁寧な仕事は他人に伝わります。逆に手を抜いてもね...。

今日は浅草サンバカーニバルだってさ。見たいなぁ（謎）。いきなり話とんで、晩飯を奥さん、奥さんの知人と３人で恵比寿の中華料理屋さんで食べた。この奥さんの知人の方は、ネイリスト兼ライターさんというマルチな方である。本業はライターの方らしいのだ…

ほぼ２ヶ月も間があいてしもた...。その間色々ありました。奥さんの転職、タバコの復活などなど。とりあえず気長に、思い出したときにつけることにしようっと。